Bao Bao es un restaurante que se encuentra en Guanajuato 202, a una cuadra de insurgentes.
Ofrece variantes de la comida china y su platillo emblema es el bao, su preparación más tradicional es con pork belly braseado al que se agrega cacahuate molido, hoja de mostaza encurtida y cilantro, colocado dentro de un bollo de harina de trigo cocido al vapor.
La sopa taiwanesa, similar al ramen, con mayor consistencia y sabor más concentrado preparado con res braseada, col china, hojas de mostaza y jitomate.
Támbien puedes disfrutar de Tés y whisky.

Cortesía: Donde Ir.