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¿Una dieta que ayuda a combatir el coronavirus?

En la dieta/recomendación de alimentos solo tenemos que priorizar los alimentos que refuercen el sistema inmunológico como lo es:

1. Cítricos: kiwis, naranjas, clementinas, limones, por su alto contenido en vitamina C.

2. Berries, por tener antioxidantes.

3. Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo, las que aportan vitamina A carotenos.

4. Salmón, el que tiene ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.

5. Carnes, las que aportan proteínas de buena calidad, esenciales para la producción de anticuerpos. También fierro, zinc y vitamina B12 que ayuda a las defensas.

Se aconseja preferir las carnes blancas y dejar las rojas para máximo dos veces a la semana y, en lo posible, que sean bajas en grasa.

6. Legumbres por su alto contenido de proteínas, minerales y fibra.

7. Lácteos, que contienen proteínas y vitamina D.

8. Huevo: tiene doble beneficio, ya que en la yema se encuentra la vitamina D y las claras son fuente de proteínas de la mejor calidad.

Para adultos se recomiendan infusiones de hiervas o simple agua.

No olvides pedir opinión de un experto.

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