Retiran pepinos y huevos por posible contaminación con salmonela
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha anunciado el retiro de pepinos que fueron enviados a 13 estados y cinco provincias canadienses debido a una posible contaminación por salmonela. El retiro, realizado por SunFed Produce con sede en Arizona, abarca productos que se vendieron entre el 12 de octubre y el 26 de noviembre. Afortunadamente, no se han reportado casos de intoxicación hasta ahora, pero se aconseja a las personas que compraron pepinos en ese periodo que verifiquen su inclusión en el retiro y que laven cuidadosamente los artículos y superficies que pudieron haber estado en contacto con ellos.
Además, Handsome Brook Farms ha retirado casi 11,000 cartones de huevos orgánicos vendidos en Costco bajo la marca Kirkland Signature, también por preocupaciones de contaminación con salmonela. Estos huevos llegaron a 25 tiendas en varios estados del sureste de EE.UU. a partir del 22 de noviembre, y hasta el momento no se han reportado casos de intoxicación relacionados con este producto. Es fundamental que los consumidores se mantengan informados sobre estos retiros para garantizar su seguridad alimentaria.
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