Durante una reciente conferencia matutina, María Luisa Albores González, titular de la Secretaría de Alimentación para el Bienestar, anunció el lanzamiento del **Café Bienestar**, un nuevo producto que busca beneficiar a los pequeños productores de café en México. Este café es elaborado completamente con granos de 6 mil 646 pequeños productores, especialmente de comunidades indígenas y zonas con rezago social en los estados de Oaxaca, Puebla, Veracruz, Guerrero, y la región de La Montaña de Guerrero.
Albores González enfatizó que el Café Bienestar está hecho 100% con café mexicano y no contiene aditivos, edulcorantes, saborizantes artificiales ni colorantes. La inversión social destinada a este proyecto alcanzó los **59.4 millones de pesos**.
El Café Bienestar se ofrecerá en tres presentaciones: - 50 gramos (g) por **35 pesos**, - 90 gramos por **65 pesos**, - 205 gramos por **110 pesos**.
Estos productos estarán disponibles en las Tiendas Bienestar.
La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, destacó que este café representa un comercio justo que beneficia directamente a los productores y promueve la agricultura agroecológica. La intención del programa es llegar a todos los productores de la región de La Montaña, lo que no solo garantizaría el acceso a un café saludable, sino que también contribuiría a la reducción de la pobreza en estas comunidades.
El café es una mezcla de diferentes variedades, predominando el café arábiga en sus formas pergamino y natural, con una pequeña proporción de café robusta, y todo el producto se obtiene de sistemas agroforestales bajo sombra. Según Sheinbaum, a diferencia de otras marcas que pueden contener azúcares y otros aditivos, el Café Bienestar es 100% puro.